Dzięki projektowi „Dziś praktykant, jutro pracownik – druga edycja” łącznie 54 uczniów wzięło udział w dwutygodniowych stażach w nadmorskim miasteczku Youghal w Irlandii.
Młodzież kształcąca się w zawodach: technik hotelarstwa, technik organizacji turystyki, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik logistyk i technik ekonomista, podzielona na 3 tury (4-18 września 2021, 5-19 marca 2022 oraz 1 – 15 października 2022) odbyła praktykę zawodową w hotelach, restauracjach, punktach informacji turystycznej, irlandzkim radio, sklepach i biurach rachunkowych. Uczniowie mieszkali u rodzin goszczących, dzięki czemu mogli poznać kulturę, kuchnię i zwyczaje irlandzkie oraz szlifować język angielski w codziennych sytuacjach. W czasie wolnym młodzież uczestniczyła w kursie języka angielskiego oraz w ciekawych wycieczkach krajoznawczych.
Sami uczniowie postrzegają staż w samych superlatywach. Podkreślają, że możliwość udziału w praktykach za granicą sprawiła, że pokonali bariery językowe, a ich szanse na rynku pracy z pewnością wzrosły. Wszystkie grupy uczestników przygotowały dla całej społeczności szkolnej eventy irlandzkie promujące kulturę i kuchnię tego kraju oraz zachęcające do udziału w programie Erasmus+. Koordynatorzy projektu już teraz myślą o kolejnych zagranicznych stażach dla młodzieży CKZiU Nowy Ekonomik.
