Wycieczka do Zakładów Mięsnych ,,Silesia”
W dniu 16.11.2022 grupa klasy IV TŻp uczestniczyła w wycieczce do Zakładów Mięsnych ,,Silesia” w Sosnowcu w ramach Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości. Młodzież miała okazję poznać poszczególne etapy technologiczne przy produkcji wędlin oraz układ funkcjonalny zakładu. Organizatorem wycieczki była P. Agnieszka Kowalik.
Próbny egzamin zawodowy
W ramach Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości klasa 2TŻ odbyła próbny egzamin zawodowy pod okiem szefów Restauracji Domolo Pawła Ferenca i Sylwii Defińskiej. Egzamin przetrwali wszyscy uczniowie, żaden „nie oddał fartucha” Atmosfera po początkowym zaskoczeniu uczniów była bardzo przyjemna. Młodzież miała okazję osobiście porozmawiać z szefami o specyfice ich pracy, wymaganiach i oczekiwaniach względem przyszłych...
Jak być osobą przedsiębiorczą:-)
16 listopada naszą szkołę odwiedziły Panie z Młodzieżowego Centrum Kariery w Dąbrowie Górniczej, Gabriela Kubasik-Duda i Klaudia Niedziółka.Przeprowadziły warsztaty w klasach: 1 Hot, 1 TR i 1 AR.Nasza Młodzież poprzez różnego rodzaju ćwiczenia dowiedziała się jak być osobą przedsiębiorczą, a także gdzie poszukiwać ofert pracy wakacyjnej. Oczywiście warsztaty realizowane były w ramach obchodów Światowego Tygodnia...
W ramach kampanii: „Wybieraj bezpieczną żywność” zostały przedstawione tematy: „Znakowanie żywności”, „Suplementy diety” oraz „Higiena żywności”
Światowy Tydzień Przedsiębiorczości obfituje w wydarzenia niezwykle ważne dla uczniów gastronomii. Dziś odwiedziły nas Panie ze Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Będzinie. Uczniowie dowiedzieli się na czym polega i jak wygląda kontrola Sanepidu, na co należy zwracać szczególną uwagę a także, kto i za co może zostać ukarany mandatem. Ale Sanepid to nie tylko kontrola, to również kampanie informacyjne. Dziś w ramach kampanii:...
Zwiedzanie Zakładu Odzieżowego SAKHO
14 listopada w ramach Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości uczennice z klasy 4 i 3 kierunku technik przemysłu mody zwiedzały Zakład Odzieżowy SAKHO w Sosnowcu. Zapoznały się z wydziałami i parkiem maszynowym zakładu oraz z cyklem produkcyjnym wytwarzania garniturów męskich. Uczennice będą miały także możliwość już wiosną odbycia praktyki zawodowej w zakładzie, co poszerzy ich wiedzę zawodową. Wycieczkę zorganizowała Pani Małgorzata...
Symulacja cyklu produkcyjnego ubrania roboczego
15 listopada w ramach Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości uczennice z klasy 3FM kierunku modowego uczestniczyły w praktycznej lekcji biznesu przy tablicy „Symulacja cyklu produkcyjnego ubrania roboczego”. Ich zadaniem było uszycie spodni roboczych z podziałem na grupy obróbkowe. Zajęcia prowadziła Pani Natalia Dudek właścicielka szwalni „Robkon- Producent Odzieży Ochronnej” z Dąbrowy Górniczej. Wizytę zorganizowała Pani Małgorzata...