STREFA UCZNIA
Szarlotka
Uczennica klasy II TŻO Karolina Kuzior Szarlotka Składniki ciasto : 3 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, kostka margaryny, 5 żółtek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Nadzienie : 1 kg jabłek, 1/2szklanki cukru, cukier waniliowy. Krem : 5 białek, 1/2szklanki cukru, kisiel wiśniowy. Przygotowanie : 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wkładamy na godzinę do lodówki. 2/3 ciasta rozwałkowujemy i wkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 2. Nadzienie miałam już zrobione wcześniej z przetworów zimowych. 3. Białka...
read morePlacki ziemniaczane z sosem
Weronika Supernak klasa IIF/K proponuje placki ziemniaczane z sosem. W czasie gdy siedzimy w domach kuchnia jest dobrym pomysłem na zrobienie dań, które wymagały więcej czasu do ich sporządzenia. Na co czekać bierzmy się do pracy. Brawo Weronika !!! Składniki: do sosu – 1 połówka z piersi z kurczaka. – 1 średnia cebula. – 1 łyżeczka chrzanu. – pół śmietany. – 2 łyżki mąki. – sól,pieprz,papryka słodka,czosnek w proszku,przyprawa do gyrosa i przyprawa do kurczaka. sposób przygotowania: 1 – cebule...
read moreKruche ciasto z pianka budyniową i malinami
Karolina Jagodzińska klasa IITŻ z propozycja na słodki weekend. Kruche ciasto z pianka budyniową i malinami. To fantastycznie że adepci sztuki kulinarnej nie marnują czasu tylko doskonalą swoje umiejętności. Brawo Karolina !!! SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE -2,5 szklanki mąki krupczatki -250 g masła lub margaryny, (zimnego) -3 łyżki cukru pudru -5 żółtek Mąkę przesiać, dodać masło, posiekać szybko nożem do momentu, kiedy ciasto będzie przypominać kruszonkę. Dodać żółtka, cukier i szybko zagnieść (można również zmiksować w malakserze). Jeśli...
read moreKonkurs housekeeping
Konkurs housekeeping na szkolnym facebooku Hotelarze z klas pierwszych na nudę nie mogą narzekać. W marcu wzięli udział w konkursie polegającym na fantazyjnym składaniu ręczników. Powstały piękne kształty łabędzi, kwiatów, słoni, a nawet misia. Są hotele w Polsce i na świecie,które dbają o zadowolenie Gości przygotowując takie „cudeńka” w jednostkach mieszkalnych. Umiejętności, które podczas konkursu zdobyli nasi uczniowie będą z pewnością przydatne podczas praktyk zawodowych czy też konkursów hotelarskich. Zwracamy się z wielką...
read moreZapiekanka makaronowa z brokułami i sosem beszamelowym
Propozycja Małgorzaty Dębowiec 1 TŻg Zapiekanka makaronowa z brokułami i sosem beszamelowym. Brawo dla Małgosi !!! Dla chcącego nic trudnego. Zachęcamy do dalszego udziału w konkursie. Propozycja Małgorzaty Dębowiec 1 TŻg Zapiekanka makaronowa z brokułami i sosem beszamelowym . Brawo dla Małgosi !!! dla chcącego nic trudnego. Adepci sztuki kulinarnej zachęcam do dalszego udziału w konkursie.
read moreHistoryjki uczniów:-)
Uczniowie również tworzą wspaniałe kartki pt. „Mój wolny czas”, a o to kilka z nich. Następne już...
read moreUwaga lekcja przędsiębiorczości
Uwaga Wszyscy uczniowie, którzy mają zajęcia z przedsiębiorczości (1MFg i 1THg) oraz inne klasy. Jeśli nie będzie Wam to kolidować z lekcji proszę zgłosić się na wykład dziś o g.12:00. 30 marca o 12:00 spotkamy się w grupie Młodzież z Dąbrowy Górniczej (link: https://www.facebook.com/groups/217736906276249) Zachęcamy do tego eksperymentu młode pokolenie Dąbrowian i ich nauczycieli, będziemy rozwijać swoje umiejętności i poznamy świat biznesu od praktycznej strony. Tutorami będą Michał Kucharski, Mariusz Malicki oraz Mateusz Maik, którzy...
read moreInformacja
Osoby, które z różnych powodów (brak neta, brak sprzętu) nie mogą brać udziału w zajęciach on-line Proszę o kontakt z wychowawcami lub z Dyrektorem poprzez szkolnego fb w wiadomości lub tomasz.wozniak@zsedabrowa.edu.pl Z wstępnej diagnozy nie ma takich osób dużo, ale postaramy im się pomóc Pozdrawiam Tomasz Woźniak Dyrektor
read moreDrodzy uczniowie
Drodzy uczniowie Otrzymaliśmy taką ofertę. Może ktoś będzie zainteresowany https://biuroprasowe.orange.pl/…/ruszyla-specjalna-akcja-o…/
read moreTradycyjne Węgierskie Langosze
Propozycja Ani Nowickiej ITŻ, Tradycyjne Węgierskie Langosze. Nawet w czasie kwarantanny można odbyć kulinarną podroż przez Europę i nie tylko. Kucharze do dzieła, gdzie nas jeszcze zabierzecie???. Barwo Ania!!! Tradycyjne Węgierskie Langosze Składniki • 500 gramów mąki pszennej typu 500 (ok. 3,5 szklanki) • 4 średniej wielkości ziemniaki • 350 mililitrów mleka • 2 łyżeczki cukru • 1 łyżeczka soli (ok. 5 gramów) • 30 gramów drożdży (świeżych) • 100 gramów tartego żółtego sera • olej rzepakowy (do smażenia) SOS CZOSNKOWY: • jogurt grecki • 2...
read more
